いよいよ2017ヴィンテージの葡萄シーズンが始まってます!!
4月中旬に萌芽、若い枝をグングン伸ばし、葡萄のの蕾も元気です。
今日は葡萄畑の真珠を紹介します。
一見、虫の卵か何かに見えますが、
画像の若枝に付いている半透明の粒粒は「真珠腺」と呼ばれる
葡萄樹の分泌物なんだそうです。
「健全で活発な葡萄樹に、若枝の時期にだけ見られる
樹液が凝固した分泌物」とのことです。
「真珠腺」て言う名を付けた人のセンスに
ほんと素敵だな〜と思いながらも、
半透明の白い輝きが「美味しそう!」に見えてしまう私です・・・