畑でもまだまだやらなければならない事はあるのですが、日没が早くなり、必然的に畑作業も早く切り上げるこの頃です。もちろん、畑以外の仕事もあるのですが、この時期が一番落ち着いた気持ちでワインを飲めます。とゆう事で、自分としては奮発したワインを…

ボトル熟成中の２０１５ヴィンテージです！サンプルとして一本だけ送ってもらいました。昨年同様に不安定な夏をこえて、収穫したシャルドネどんなワインなってくれておりますことやら・・・ドキドキです！そして、いざテースティング！！さ、どうなんだ？！…